布衫布肆布工坊

第一 綠茶； 
第二 紅葡萄酒； 
第三 豆漿； 
第四! 酸奶；人家不提牛奶，您注意啦； 
第五 骨頭湯； 
第六 蘑菇湯。  
現在絕大多數是病死的，很少? ! O老死的。 
聯合國提出個口號﹕"千萬不要死於無知"。 
  
維多利亞開會有個宣言，這個宣言有三個里程碑， 
第一個叫平衡飲食， 
第二個叫有氧運動! ，!  
第三個叫心理狀態。 
平衡飲食 
也許有人早就認為保健有什麼好聽的，還不是早起早睡身體好。 
所謂平衡飲食，有飲、食二大類。 
為什麼提蘑菇湯？ 
因為蘑菇能提高免疫功能。 !  
那為什麼提骨頭湯呢？ 
骨頭湯裏含琬膠，琬膠是延年益壽的， 
為什麼提酸奶？ 
因為酸奶是維持細菌平衡的。 
所謂 維持細菌平衡是指有益的細菌生長，有害的細菌消滅 ，所以吃酸奶可以少得病的。牛奶本身我們不否定它的作用，但跟酸奶比起來差得很遠。  
綠茶為什麼有保健作用呢？ 
原來綠茶裏面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。 日本普查 40 歲以上的人沒有一個體內沒有癌細胞的。如果你每天喝4 杯綠茶，癌細胞就不分裂，而且即使分裂也要推遲9 年以上。茉莉花茶沒有一點保健作用，只是香而已。 
第二請注意， 綠茶裏含有氟。 
它不僅能堅固牙齒，還能消滅蟲牙，消滅菌斑。飯後3 分鐘，牙齒的菌斑就要出現。你拿茶水漱口就把菌斑消滅了，而且堅固牙齒。到了老年，你牙齒堅固，不得蟲牙。  
第三個，綠茶本身含茶甘甯，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。 
 紅葡萄的皮上有種東西，叫"逆轉醇"。它整個是抗衰老的，還是抗氧化劑，常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。 
第二它可以幫助防止心臟的突然停搏，我們叫猝停。什麼情況下心臟可以停搏，第一原來有心臟病的， 
第二有高血壓的， 
第三跟食物有關系。過大、過硬、過粘、過熱的食物可以使心臟? 捧i，血脂高可以使心臟停搏。 
紅葡萄酒還有個作用是能降血壓、降血脂。 世界衛生組織說的是"戒煙限酒"，沒說不讓喝酒，而且酒的限量也說了﹕葡萄酒每天不超過 50～ 100毫升，白酒每天不超過 5～ 10毫升，啤酒每天不超過 30! 0毫升。 如果你超過這個量是錯誤的。白葡萄沒有逆轉醇，你是白吃了。 
所以有錢的喝紅葡萄酒，沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮一樣保健。 
早上鍛煉很危險，早上起來，人的生物鐘規律是體溫高、血壓高，而且腎上腺素比晚上高出 4倍，如果你激烈運動，就很容易出事，容易出現心臟停搏。我們不反對早上散步、做體操、打太極拳、練氣功。 但是如果中老年人早上激烈運動，搞長跑，爬香山，有百害無一利，而且死亡率是很高的。 
 
人體需要弱鹼。什麼是弱鹼？ 
蔬菜、水果。凡是發達國家，凡是健康國家都是蔬菜、水果消耗最大。 
穀類、豆類、菜類。 
"，人家在國際會議上從來不提大米、白麵。 
穀類裏第一提的是老玉米，說是"黃金作物" 。 
老玉米裏含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、VE ，所以不發生高血壓和動脈硬化。 
 "! 穀"的第二? 蕎麥。為什麼提蕎麥？ 
現在人都"三高"，即高血壓、高血脂、高血糖。 
蕎麥是"三降"，它降血壓、降血脂、降血糖。吃蕎麥的人不得胃腸道癌症，直腸癌、結腸癌都不得。我們坐辦公室的人，得病有20%是直腸癌、結腸癌。 
"穀 ! "的第三是薯類，白薯、紅薯、山藥、土豆。 
"穀"裏面還有燕麥 ，國外早就知道，中國很多人不知道。 
你要是血壓高，一定要吃燕麥，燕麥粥、燕麥片。 
它能降血脂、降血壓。能降甘油三脂，使你的血脂降下來。 
穀! "最後一個是小米 ！ 
小米能除濕、健脾、鎮靜。安眠，有這麼大好處你不吃！  
一兩大豆的蛋白等於二兩瘦肉，等於三兩雞蛋，等於四兩大米，大豆 中起碼有 5種抗癌物質，特別是飴黃酮，它能預防、治療乳腺癌，但只在大豆中才有。 
牛奶好還是豆漿好？ 
牛奶裏含的是乳糖，而全世界有2/3 的人不吸收乳糖，在亞洲黃種人中有70%   
豆漿有什麼優點？ 
豆漿裏含的是寡糖，它 100% 吸收。 
而且豆漿 裏還含有鉀、鈣、鎂等，鈣比牛奶含量多。 
 牛奶裏沒有抗癌物質，而豆漿裏! 有! 5種抗癌物質。其中特別是飴黃酮專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌。 
國際會議上第一個提的菜是胡蘿蔔 
。為什麼提胡蘿蔔？我國本草綱目裏寫的是養眼蔬菜。晚上看不到東西，特別是夜盲症，吃了就好! 。! 它保護粘膜的，長期吃胡蘿蔔不容易得感冒。 
 
美國人認為胡蘿蔔 是美容菜，養頭發、養皮膚、養粘膜。常吃胡蘿蔔的人確實從裏往外美容。 
"菜 "中第二提的是南瓜 。 
它刺激維生素細胞，產生胰島素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病。  
菜"中應該提的還有苦瓜 。 
它雖苦，但分泌胰島素物質， 常吃苦瓜的人也不得糖尿病。 
蕃茄，就是西紅柿。 
! 在美國，幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。